Fristyle est un grenache noir planté sur des arènes granitiques d’esprit libre dans tous les sens du terme. Nous ne nous inquiétons pas sur le fait de savoir comment nous aimerions que soit ce vin. Nous savons qu’il sera bon et nous laissons qu’il s’exprime en toute naturalité. C’est pourquoi il n’y a aucun additif.

Le résultat de tout cela c’est un vin qui est libre, qui se comporte différemment en bouche, qui circule.