La Figa

La Figa representa el carácter calizo de la roca de Montsant. Es un vino extremadamente mediterráneo, al que la altitud le ha aportado frescura. Muestra aromas de fruta roja, como la cereza, y negra, como la ciruela. También encontrarás notas de pimienta negra y blanca.

En boca es redondo y profundo, de tacto aterciopelado y con una persistencia balsámica notable.

Contexto
Suelos:

Calcáreo.

Clima:

Mediterráneo seco.

Altura:

600 m.

Viñedos
Variedades:

Garnacha Tinta (o Fina).

Año de plantación:

1930.

Vinificación
Elaboración:

Maceración y fermentación entre 7 y 14 días.

Crianza:

Damajuana y barrica durante 24 meses.

Producción:

300 botellas.