La Pua

La Pua és un vi molt gastronòmic i exuberant. En nas, ens mostra aromes de flor groga i fruita blanca, com la pera, però també notes d’albercoc i aranja, alhora que subtils tocs anisats.

En boca, és untuós i golós. De textura sucosa, ens evidencia encara més les notes de fruita blanca i de pinyol que ja deixava entreveure en nas.

Context
Sòls:

Arena granítica i sòl argilocalcari.

Clima:

Mediterrani sec.

Alçada:

370 m.

Vinyes
Varietats:

Garnatxa Blanca i Garnatxa Gris.

Any de plantació:

Entre el 1986 i 2006.

Vinificació
Elaboració:

90% premsat directe, 10% maceració amb les pells entre 14 i 18 hores.

Criança:

8-10 mesos en inox.

Producció:

6.000 ampolles.

Altres vins del celler